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essen heute

Wenn ich im Supermarkt Iglo Rahmspinat im Angebot sehe und wusste nichts davon, dann gibt es manchmal ganz spontan Spinat an diesem Tag ... so wie heute ... und gleich vier Eier dazu ... damit mein Eiweiß mal wieder stimmt, nachdem gestern viel zu wenig Eiweiß gegessen hatte. Heute also Rahmspinat mit Ei. Gegönnt habe ich mir zum Frühstück übrigens ein Laugencroissant mit Käse überbacken.

Engelbert 31.03.2026, 21.23

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Kommentare zu diesem Beitrag

11. von Klara

Lieber Engelbert,
schön, dass du mir auf meine Interessensfrage geantwortet hast. :-)
Wenn dir das so gesagt wurde, wirst du wohl auch dementsprechend fachlich gut betreut. Wovon allerdings generell abgeraten wird, ist den benötigten Proteingehalt mit täglichem Fleischverzehr bzw. tierischen Produkten zu decken. Empfohlen wird 2/3 pflanzliches und 1/3 tierisches Protein. Insofern ist es gut, dass du kein passionierter Fleischesser bist.

vom 07.04.2026, 16.15
10. von Engelbert

@ Klara: mein Ziel ist es, zwischen 85 und 105 g Eiweiß zu mir zu nehmen ... mehr darf ich nicht, weniger sollte ich nicht ... aber ich schaffe so viel Eiweiß nicht jeden Tag ... bin ja kein passionierter Fleischesser ... dann wäre das kein Problem.

vom 03.04.2026, 16.19
9. von Klara

Engelbert,
magst du mitteilen, wieviel Eiweiß am Tag du zu dir nimmst?

vom 03.04.2026, 14.54
8. von ErikaX

Hanna, ja das kann man wenn man daheim einen Gefrierschrank hat. Ich habe nur ein kleines Fach oben in meinem Kühlschrank. Ich spare ganz bewusst den Strom fürs tiefkühlen. Hier kann man täglich einkaufen, sogar sonntags.

vom 01.04.2026, 22.41
7. von Hanna

Von den riesengroßen Packungen kann man doch den Spinat portionsweise entnehmen ich finde das praktisch!

vom 01.04.2026, 22.32
6. von Erika X

Gestern wollte ich auch Spinat kaufen. Egal ob mit oder ohne Rahm. Es waren aber nur noch ein paar riesengroße Packungen in der Truhe beim Kaufland. Deshalb habe ich eine Packung gemischtes Gemüse gekauft.

vom 01.04.2026, 19.06
5. von Hildegard

Ich habe auch über die 4 Eier gestaunt. Mir ist allerdings der Spinat ohne Rahm lieber und dann nur mit einem Ei gekocht.

vom 01.04.2026, 10.25
4. von Lieserl

Rahmspinat mag ich auch super gern. Aber nur den von Iglo. Die anderen sind nicht so fein.
Aber vier Eier. Ich hätte danach Magenschmerzen. Schön dass du sie verträgst.
Um den Eiweißspiegel anzuheben musst du aber keine Eier essen. Joghurt, Quark, Buttermilch sind ebenso Eiweißspender. Und können als Nachtisch wunderbar schmecken.

vom 01.04.2026, 08.55
3. von Ingrid S.

Wenns mal schnell gehen soll, habe ich auch mal Rahmspinat eingefroren als Vorrat, dann gibt es
Spinat mit 1 Spiegelei und geröste Kartoffeln dazu....doch meistens mache ich Rezepte aus Blattspinat, schmeckt einfach besser, besonders wenns hunger Blattspinat im Frühjahr ist.

vom 01.04.2026, 08.42
2. von Hanna

Vier Eier? Engelbert,wie schaffst du das?
Spiegeleier,Rührei oder hart gekocht?

vom 01.04.2026, 08.31
1. von Birgit W.

Vom Rahmspinat sind wir ab und nehmen lieber den Würzspinat mit Zwiebeln, Sahne kommt dann zuhause noch hinzu.
In den letzten 2 Jahren hab ich mir häufig Rezepte mit Blattspinat ausgesucht und mache den frisch, weil mir der oft zu bitter ist. Also wird ein Pfund Spinat sauber geputzt, Stiele entfernt. Blöde Arbeit, aber lohnt sich.

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